Elina tähtää kaksoistutkintoon ja harjoitteluun ulkomailla

Kimmo Salvén - 10.4.2013 - 17:21:36

Elina Rissanen on juuri ottamassa korvapuusteja uunista, päivän hommat ovat viime silausta vaille valmiit. Toisen vuosikurssin leipuri-kondiittoriopiskelija on nyt opintojensa puolivälissä. Ammatillinen koulutus on sinänsä kolmivuotinen, mutta tuplatutkinto, eli lukiotutkinnon liittäminen ammatilliseen koulutukseen pidentää opiskeluaikaa vuodella.

– Minulla oli selkeät suunnitelmat yläasteen jälkeen, että haluan tehdä sekä käsillä että päälläni jotain, ja kaksoistutkinto oli luonteva vaihtoehto minulle. Leipomoala ei olut ikinä se mihin haaveilin, mutta se valikoitui siksi, että halusin tehdä jotain käytännönläheistä, mistä tulee olemaan minulle hyötyä arkielämässä ja tulevaisuudessa, vaikken tälle alalle jäisikään, Elina kertoo.

Ala on kuitenkin vastannut odotuksia, ja kaksoistutkinto on selvästikin Elinan juttu. Pian haastattelun jälkeen hän on lähdössä ulkomaille työharjoitteluun. Savon ammatti- ja aikuisopiston kautta löytyi sopivasti kontakteja Fuengirolaan, Espanjan aurinko kutsuukin jo pian muutamaksi kuukaudeksi.

– Koen, että saan niin paljon siitä enemmän irti kuin harjoittelusta Suomessa, Elina arvelee.

Kuuntele Elina Rissasen haastattelu kokonaisuudessaan:

Kesto 8'09"

Soitamme Elinalle vielä loppuviikosta ja kysymme kuulumisia nyt, kun Fuengirolassa on ennättänyt vierähtää jo puolentoista viikkoa. Palataan kuulumisiin sunnuntaina 14.4.2013.

Kuuntele puhelinhaastattelu: Elina Fuengirolassa