Aspekti 7.8.2016

Toimitus - 7.8.2016 - 15:00:00

AspektiAspekti Yle Puheella sunnuntaina 7.8.2016.

Millainen ruoka maistuisi varusmiehille? Olisiko se mausteinen nachopaistos, parmesaanikana cherrykastikkeella vai siskonmakkarakastike? Entä kuinka nämä herkut saadaan taipumaan suurtalouskeittiössä valmistettaviksi ja jopa 20 000 varusmiehen lautasille?

Kreikkaa on aina pidetty filosofian kehtona. Islamiin taas ajatellaan liittyvän sellaisia aspekteja, jotka tukahduttavat kriittistä ajattelua. Millainen siis on filosofian ja islamin suhde? Miten Kreikan filosofinen perintö on vaikuttanut islamilaiseen kulttuuriin? Tätä pohdittiin Filosofiakahvilassa.

Kuopiossa annettava hotelli- ja ravintola-alan koulutus pääsi 40 vuoden ikään. Opetushotelli ja ravintola Savoniassa aloitettiin 70-luvun puolivälissä matkailu-, ravitsemis- ja talousalan koulutus, joka on eittämättä vaikuttanut pohjoissavolaiseen ravintola-alan toimintaan. Pyöreitä vuosia juhlittiin työn merkeissä, ravintolaan laadittiin 70-luvun menu ja koulun riveissä käynyttä, ja pitkänkin uran tehnyttä työntekijäkaartia kutsuttiin paikalle muistelemaan menneitä.

Kuuntele Aspekti kokonaisuudessaan:

kuuntele Kesto 55'00"

 

Lisää Aspekteja (kantti.net)

Yle Puhe

Yle Puhe - taajuudet ja ohjelmakaavio

 

Kirjoita uusi kommentti

  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

CAPTCHA
Kirjoita kuvan sanat alla olevaan ruutuun. Tämä kysymys esitetään automaattisen roskapostin vähentämiseksi.
2 + 14 =
Ratkaise tämä pieni laskutehtävä ja anna vastaus. Esim. 1+3, anna 4.
Footer