Ruisleivän suolistovaikutukset syyniin

  • Facebook logo
  • Twitter logo
  • Digg logo
  • del.icio.us logo
  • Google logo

Yle Savo - 23.1.2012 - 11:40:14

Kuva: Juha Halonen

Itä-Suomen yliopisto jatkaa ruisleivän terveysvaikutusten tutkimista. Yliopisto etsii parhaillaan tutkimukseen vapaaehtoisia, joille ruisleivän syöminen aiheuttaa vatsanväänteitä. Tarkoituksena on selvittää, aiheutuuko ruisleivästä todella suolisto-oireita.

Samalla tutkitaan, voiko erityyppisen ruispohjaisen leivän syöminen vaikuttaa mahdollisiin oireisiin. Tämä leipä tehdään VTT:n koeleipomossa Espoossa.

Tutkimuksessa myös mitataan edelleen muun muassa ruisleivän vaikutuksia verensokerin säätelyyn ja sitä, miten tehokkaasti rukiista saatu ravinto imeytyy elimistöön.

YLE Savo

 

Kirjoita uusi kommentti

Tämän kentän sisältöä ei näytetä julkisesti.
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Sallitut HTML-tagit: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

Lisätietoa muotoiluasetuksista

CAPTCHA
Kirjoita kuvan sanat alla olevaan ruutuun. Tämä kysymys esitetään automaattisen roskapostin vähentämiseksi.
2 + 2 =
Ratkaise tämä pieni laskutehtävä ja anna vastaus. Esim. 1+3, anna 4.
Footer