Vitamiinien ABC, osa 2/6

  • Facebook
  • Twitter
  • Digg
  • del.icio.us
  • Google

Kimmo Salvén - 14.7.2011 - 12:39:23

Osa 2/6: A-vitamiini

Vitamiineista on puhuttu viimeaikoina paljon, pinnalle on noussut etenkin D-vitamiini. Mutta entäpä muut vitamiinit, ovatko nämä jääneet tämän keskustelun jalkoihin ja unholaan?

Vitamiinien ABC –ohjelmasarjassa puhutaan vitamiineista alkaen A-vitamiinista päätyen E-vitamiiniin.

Sarjan toisen osan aiheena on A-vitamiini, joka muistetaan usein 80-luvun maksakohusta. Tuolloin maksaan kertyvän A-vitamiinin saantia rajoitettiin, koska sitä löydettiin maksaruoasta liian suuria määriä. Miten A-vitamiiniin pitäisi suhtautua tänään - entä mikä on A-vitamiinin tehtävä elimistössä?

Tätä lähti selvittämään Kimmo Salvén.
Haastateltavana laillistettu ravitsemusterapeutti Anne Antikainen Kuopion yliopistollisesta sairaalasta.

kuuntele Kesto 6'58"

 

Vitamiinien ABC jatkuu viikon kuluttua, silloin vuorossa B-vitamiini.

Ohjelmasarjan osat:

  1. Yleistä vitamiineista
  2. A-vitamiini

 

Footer