不鏽鋼水溝槽怎麼挑？材質等級、尺寸規格與排水效能比較

嗯...今天要來聊的，是不鏽鋼水溝槽。這東西...好像很不起眼，但選錯了，後續會有很多麻煩。像是廚房油膩膩的，排水變很慢，或是陽台的水溝蓋板踩下去有點變形...這都是小問題，但很煩人。所以，就想說來整理一下，到底要怎麼挑。

先說結論

如果...你沒時間細看，那我會說，一般家裡廚房、陽台用，選「SUS304」材質，厚度大概 1.0mm 或 1.2mm 的就很夠用了。然後，記得要量好現場尺寸，還有注意那個...蓋板的樣式，有些洞太大，鑰匙掉下去就沒了。但如果...你是住海邊，或是有一些特別的...像是工廠有化學藥劑之類的，那就要考慮到「SUS316」等級了，它比較耐腐蝕。簡單講，就是這樣。

為什麼要特別在意材質？不都是白鐵嗎？

嗯...這就是第一個重點了。很多人，包括我以前，都覺得不鏽鋼...不就是白鐵，不會生鏽的鐵。但其實差很多。你看市面上，有 200 系列、300 系列、400 系列...聽起來很複雜。

簡單想，你只要記得兩個型號就好：SUS304 跟 SUS316。

SUS304：這是最常見的食品級不鏽鋼。你家裡大部分的鍋子、餐具、廚房水槽，大概都是這個。它很耐用，抗腐蝕性也不錯，所以一般家庭環境下，絕對是首選，CP值很高。
SUS316：你可以把它想成是 304 的「強化版」。它裡面多了一個叫「鉬」[Mo] 的金屬元素。這個東西讓它變得更...更抗腐蝕，特別是對於氯化物，像是...鹽分。所以，如果你家住海邊，空氣比較鹹濕，或是你的水溝可能會接觸到一些清潔劑、化學藥品，那選 316 會保險很多。它也叫「醫療級不鏽鋼」。

那 200 系列的呢？嗯...那個鎳含量比較低，用錳替代，比較容易生鏽，通常是用在一些工業結構上，不太建議用在需要一直碰水的地方。選購時，如果看到價格特別便宜的，要稍微注意一下，有些廠商可能會用 201 或 202 來混充。

怎麼挑？看這幾個重點

好，知道材質之後，接下來就是...實際挑選時要看的東西了。尺寸、厚度、還有一些小細節。

1. 厚度：不是越厚越好，但太薄真的不行

這點蠻重要的。市面上從 0.6mm 到 1.5mm 甚至更厚的都有。太薄，比如說 0.8mm 以下的，你用手去壓可能就會覺得軟軟的。這種的裝上去，可能車子一壓、重物一放，就變形了。而且，水流衝擊的聲音會比較大，很吵。

我個人會建議，至少要選到 1.0mm 或 1.2mm 的厚度。這樣的厚度，強度跟耐用性就好很多，也比較不會有凹陷的問題。再厚上去，當然更穩固，但...價格也就上去了。所以，家用的話，1.0 到 1.2mm 是一個很不錯的平衡點。

2. 尺寸與規格：量錯一步，全部重來

這個...聽起來是廢話，但真的很多人在這裡出錯。你在買之前，一定要拿尺，把你家裡要裝的地方，長、寬、深，都量清楚。然後，還要看排水孔的位置跟口徑。不然買回來，裝不上去，或是跟原來的管路對不上，那真的...很麻煩。

再來是「承重」。這點在台灣比較少被仔細標示，但國外，像是歐盟有一個 EN1433 的標準，會把承重分成好幾個等級，從 A15（行人、自行車）到 F900（機場跑道）。你不需要懂那麼細，但要有個概念：

陽台、浴室：這種只有人會走過去的地方，不太需要考慮承重。
車庫：如果你的車會壓過去，那就要選載重能力強一點的。至少要能承受轎車的重量。這部分最好直接問廠商，說你的用途是車庫，他們會給你建議。有些產品資料會寫到能承受幾噸的車輛。

你看，日本那邊的規範就很詳細，連水溝的剖面尺寸、壁厚都有統一規格可以參考。我們在台灣選購時，雖然沒這麼統一，但這些觀念可以幫助你跟廠商溝通。

3. 蓋板的形式：魔鬼藏在細節裡

水溝槽的本體很重要，但每天接觸的...其實是上面那片蓋板。這也有很多花樣。

格柵式 (T-bar)：就是一條一條的。排水速度最快，但縫隙也最大。鑰匙、耳環這種小東西很容易掉下去。如果你的環境落葉很多，也比較容易卡住。
沖孔式：就是一堆圓孔或方孔。可以擋下比較大的雜物，小東西也比較不會掉。但排水速度相對慢一點。
隱藏式：現在很流行，可以嵌入跟地板一樣的磁磚或石材。看起來很美觀，好像沒有水溝一樣。但...清潔起來就比較麻煩，要整片拿起來。而且要注意排水效率是不是符合你的需求。

還有一個小地方，就是表面處理。有些是亮面的，有些是霧面或髮絲紋的。亮面剛開始很漂亮，但刮傷跟水漬會非常明顯。我自己比較偏好霧面或髮絲紋的，比較耐看，也好照顧。有些戶外的，還會做止滑處理，走過去比較安全。

材質與厚度怎麼選？一張表幫你決定

情境	建議材質	建議厚度	我會這樣想...
室內廚房	SUS304	1.0mm ~ 1.2mm	嗯...廚房油污多，304 夠了。厚度不能太薄，不然剁肉、鍋子掉下去可能會凹。聲音也好聽點。
陽台 / 露臺	SUS304	1.0mm	就...只有雨水跟灰塵，304 綽綽有餘。厚度不用太講究，1.0mm 踩起來穩固就好。
浴室 (乾濕分離)	SUS304	1.0mm ~ 1.2mm	現在很流行那種長條形的線性排水。質感要好，所以厚度要夠。每天洗澡碰水，304 基本盤。
海邊/溫泉區住宅	SUS316	1.2mm 或以上	這個...沒得商量，一定要上 316。空氣裡的鹽分很可怕，304 久了還是會出現鏽斑。多花點錢，省得以後麻煩。
私人車庫 (轎車)	SUS304	1.5mm 或洽詢廠商	重點是結構跟承重，不是防鏽。材質 304 就行，但厚度跟下面的支撐結構要夠強，能過車。這一定要跟廠商確認。
小吃店/餐廳廚房	SUS304 / SUS316	1.5mm 或以上	生意好的地方，天天倒熱水、油湯、清潔劑...腐蝕性比家裡強。如果預算夠，直上 316 最好。而且要厚，不然推車、桶子撞來撞去，很快就變形了。